การดูแลและตอบสนองต่อชุมชนและสังคม

ด้วยความตระหนักถึงการเป็นส่วนหนึ่งของสังคมและชุมชน บริษัทฯ คำนึงถึงการดำเนินกิจกรรมทางธุรกิจใดก็ตาม ที่อาจจะส่งผลกระทบต่อชุมชน ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่บริษัทฯ มุ่งดำเนินการเสริมสร้างความสัมพันธ์อันดี และสร้างคุณค่าร่วมระหว่างบริษัทกับชุมชน พร้อมทั้งหาแนวทางในการตอบสนองความต้องการในทุกกิจกรรมทางการดำเนินธุรกิจ ทั้งในการจัดซื้อ จัดจ้าง สร้างรายได้ให้กับชุมชนโดยรอบที่บริษัทฯ เข้าไปดำเนินธุรกิจ บริษัทฯ มีช่องทางการสื่อสารเพื่อรับฟังข้อคิดเห็น ทัศนคติ ความคาดหวัง และข้อห่วงกังวลของชุมชนผ่านช่องทางต่างๆ ที่เข้าถึงได้ง่าย บริษัทฯ ยังมีการติดตามเสียงจากผู้บริโภค ชุมชนและหน่วยงานกำกับดูแลต่อบริษัทฯ จากสื่อออนไลน์และออฟไลน์อย่างต่อเนื่อง เพื่อให้มั่นใจว่าการดำเนินกิจการของบริษัทฯ ไม่ส่งผลกระทบเชิงลบ และสามารถบริหารจัดการให้บรรลุความคาดหวังลดข้อห่วงกังวลของชุมชน และการอยู่ร่วมกันอย่างยั่งยืน

บริษัทฯ มีแนวทางในการบริหารจัดการตอบสนองความต้องการและลดข้อร้องเรียนจากชุมชน เพื่อจัดการข้อห่วงกังวลกับชุมชนและสังคม รวมถึงสร้างความเชื่อมั่นและความสัมพันธ์ที่ดีระหว่างบริษัทฯ และชุมชนอย่างยั่งยืน ตามขั้นตอนดังต่อไปนี้

บริษัทฯ มีแผนในการปรับปรุงการดำเนินงานด้านการมีส่วนร่วมและการพัฒนาชุมชน ผ่านการสำรวจความต้องการและผลกระทบที่เกิดขึ้นร่วมกับหน่วยงานท้องถิ่น อาทิ สำนักงานเขตหรือองค์การบริหารส่วนตำบล หรือตัวแทนชุมชนใกล้โรงงาน เพื่อให้เข้าใจความต้องการและความคาดหวังของชุมชน และสามารถนำมาพัฒนาแนวทางการสนับสนุนชุมชนและสังคมได้ ควบคู่กับการดำเนินธุรกิจให้เป็นไปตามกฎหมายและข้อกำหนดท้องถิ่น ซึ่งจะเริ่มดำเนินการในปี 2569

โครงการและกิจกรรมที่สำคัญ

บริษัทฯ มีการพิจารณาในการลงทุนและใช้จ่ายสำหรับโครงการหรือกิจกรรมเพื่อพัฒนาสังคมและชุมชนให้มีความรู้ หรือทักษะที่สามารถสร้างงานสร้างรายได้ที่ยั่งยืน ด้วยความเชี่ยวชาญด้านธุรกิจอาหารของบริษัท นอกจากนี้ในทุกกิจกรรมของบริษัทฯ จะดำเนินไปด้วยความเป็นกลางทางการเมือง ตามครรลองของกฎหมาย และส่งเสริมการเป็นพลเมืองที่ดีของพนักงาน

1. โครงการ KCG จุดไฟปรุงฝัน ครั้งที่ 2

ท่ามกลางสภาวะเศรษฐกิจของประเทศไทยที่มีแนวโน้มชะลอตัว ส่งผลให้รายได้และโอกาสในการประกอบอาชีพของประชาชนในหลายภาคส่วนลดลง บริษัทฯ ตระหนักถึงความสำคัญของการมีส่วนร่วมในการเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับเศรษฐกิจชุมชน ควบคู่กับการกระจายโอกาสและรายได้สู่สังคมอย่างทั่วถึง ในปี 2564 จึงริเริ่มโครงการ KCG จุดไฟปรุงฝัน โดยมุ่งใช้ความเชี่ยวชาญและองค์ความรู้ด้านอาหารของบริษัทฯ เป็นเครื่องมือในการถ่ายทอดทักษะและเสริมสร้างศักยภาพแก่ผู้เรียนซึ่งเป็นผู้ประกอบการรายย่อยผ่านการยกระดับทักษะ (Up-skill) และการพัฒนาทักษะใหม่ (Re-skill) ครอบคลุมความรู้ด้านธุรกิจ การประกอบอาหารตะวันตกและเบเกอรี่ การบริหารจัดการครัว การตลาดและโฆษณา และการบริหารบัญชีการเงิน ด้วยการผสานองค์ความรู้ด้านวัตถุดิบและการทำเบเกอรี่ของบริษัทฯ เข้ากับความเชี่ยวชาญจากวิทยากรหลากหลายสาขา เพื่อให้ผู้เรียนสามารถนำไปพัฒนาและต่อยอดการประกอบธุรกิจ สร้างรายได้ และเสริมความสามารถในการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจ อันเป็นการสนับสนุนการเติบโตของชุมชน เศรษฐกิจ และสังคมไทยอย่างยั่งยืนในระยะยาว

ในปี 2568 บริษัทฯ ร่วมมือกับกรุงเทพมหานครดำเนินโครงการ KCG จุดไฟปรุงฝัน ครั้งที่ 2 จำนวน 2 รุ่น มีผู้เรียนที่ได้รับการพัฒนาทักษะและความรู้ด้านธุรกิจและอาหารจำนวนทั้งสิ้น 113 ราย จากโรงเรียนและศูนย์ฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร รวมถึงศูนย์พัฒนาคุณภาพชีวิตกรุงเทพมหานคร และมีหลักสูตรครอบคลุมทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ พร้อมกิจกรรมการสร้างเมนูเอกลักษณ์ (Signature Menu) เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผู้เรียน โดยผู้เรียนมีความพึงพอใจต่อโครงการและต้องการให้มีการจัดโครงการอย่างต่อเนื่องในปีถัดไปอยู่ที่ 98.28 % และสามารถนำความรู้ไปปรับใช้ในการยกระดับทักษะ (Up-skill) และการพัฒนาทักษะใหม่ (Re-skill) อยู่ที่ 96.09% ทั้งนี้บริษัทฯ เข้าร่วมโครงการประเมินผลกระทบทางสังคมผ่านเครื่องมือรอยเท้าผลกระทบทางสังคมของภาคธุรกิจ (Social Impact Footprint: SIF) กับสถาบันไทยพัฒน์ เพื่อนำมาเป็นเครื่องมือประเมินผลกระทบในรูปแบบของมูลค่าทางการเงิน (Monetary Value) และสามารถนำมาปรับปรุงโครงการเพื่อสังคมในอนาคต ซึ่งอยู่ระหว่างดำเนินการในปี 2569

ประโยชน์จากการดำเนินโครงการ

• สิ่งที่ผู้เข้าร่วมได้รับ
  • เพิ่มโอกาสในการสร้างรายได้จากการสร้างเมนูเอกลักษณ์ (Signature)
  • ผู้เรียนได้รับทักษะและองค์ความรู้ด้านอาหารที่สามารถนำไปเพิ่มสร้างรายได้และนำไปพัฒนาต่อยอดได้ดีขึ้น
  • เสริมสร้างศักยภาพในการทำธุรกิจและการตลาดออนไลน์
• สิ่งที่บริษัทได้รับ
  • ตอบสนองพันธกิจและเป้าหมายในเรื่องการมีส่วนร่วมและพัฒนาชุมชน โดยเฉพาะการเสริมสร้างความรู้เพื่อการสร้างอาชีพและรายได้
  • สร้างความสัมพันธ์อันดีกับกลุ่มผู้ประกอบการที่เข้าร่วมเพื่อให้เป็นเครือข่ายที่เข้มแข็งของการขยายธุรกิจของบริษัทฯ

บริษัทฯ มีแผนในการขยายต่อยอดโครงการสู่สถาบันการศึกษาหรือกลุ่มที่กว้างขึ้น โดยมุ่งหวังให้ผู้ประกอบการรายย่อยในกรุงเทพมหานครสามารถเติบโตอย่างเข้มแข็งและยั่งยืน สอดคล้องกับเจตนารมณ์ของบริษัทฯ ในการเป็นผู้นำธุรกิจอาหารที่มุ่งสร้างความรื่นรมย์ให้แก่ผู้บริโภค ควบคู่กับการเสริมสร้างคุณค่าให้แก่สังคมและสิ่งแวดล้อม

2. กิจกรรมส่งเสริมความรู้และความเชี่ยวชาญด้านธุรกิจอาหาร

2.1 ส่งเสริมการเรียนรู้ ให้แก่หน่วยงานการศึกษา ภาครัฐและภาคเอกชน

บริษัทฯ ร่วมสร้างคุณค่าตอบแทนสังคมผ่านการเปิดโอกาสให้หน่วยงานการศึกษา ภาครัฐและภาคเอกชนเข้าเยี่ยมชมสถานประกอบการ เพื่อเรียนรู้กระบวนการดำเนินธุรกิจภายใต้มาตรฐานสากล ครอบคลุมการบริหารจัดการสิ่งแวดล้อม การจัดการซัพพลายเชนอย่างมีความรับผิดชอบ และการพัฒนานวัตกรรมองค์กร ควบคู่กับการสนับสนุนบุคลากรของบริษัทฯ เข้าร่วมเป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้และประสบการณ์ให้แก่หน่วยงานการศึกษา รวมถึงการสร้างความร่วมมือกับสถาบันการศึกษาในการแลกเปลี่ยนและถ่ายทอดความรู้เชิงวิชาชีพผ่านกิจกรรมต่างๆ ซึ่งสะท้อนถึงความมุ่งมั่นของบริษัทฯ ในการสนับสนุนการเรียนรู้และการเติบโตอย่างยั่งยืนร่วมกัน

• โครงการความร่วมมือและสนับสนุนในการพัฒนาครูและนักศึกษาแผนกวิชาอาหารและโภชนาการ บริษัทฯ ร่วมมือกับวิทยาลัยอาชีวศึกษาสุราษฎร์ธานี ในการจัดการอาชีวศึกษาและฝึกอบรมวิชาชีพเพื่อพัฒนาครูและนักศึกษาแผนกวิชาอาหารและโภชนาการ โดยมุ่งเน้นให้ผู้เรียนได้รับความรู้ มีสมรรถนะอาชีพตามมาตรฐานอาชีพ ทันต่อการเปลี่ยนแปลงทั้งด้านทักษะและเทคโนโลยี และพร้อมที่จะเป็นกำลังบุคคลในสายอาชีพนี้ ซึ่งสอดคล้องกับกฎหมายว่าด้วยการอาชีวศึกษาและความต้องการของสถานประกอบการ กิจกรรมนี้จะเริ่มดำเนินการในปี 2569
  
• โครงการ ESG Super Seed - Empowered by SET โดยตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย เพื่อส่งเสริมให้นิสิตและนักศึกษามีความรู้ ความเข้าใจ และประสบการณ์ด้านความยั่งยืน นิสิตและนักศึกษาที่ผ่านการคัดเลือกเข้าร่วมกิจกรรมได้เยี่ยมชมสถานประกอบการของบริษัทฯ เพื่อศึกษาเรียนรู้ธุรกิจและแนวทางการพัฒนาองค์กรในเชิงความยั่งยืน จากนั้นนำประสบการณ์ ข้อมูล และแนวคิดดังกล่าวไปวิเคราะห์และจัดทำแนวทางการดำเนินงานด้านความยั่งยืนสำหรับบริษัทจดทะเบียน ซึ่งใช้ในการแข่งขันภายในโครงการ
  

2.2 การสร้างความร่วมมือและสนับสนุนผลิตภัณฑ์ในเครือ ให้แก่หน่วยงานที่ดูแลสังคมและพัฒนาชุมชน

บริษัทฯ ตระหนักและให้ความสำคัญกับการแบ่งปันและทำกิจกรรมที่เป็นประโยชน์ต่อสังคม ผ่านการบริจาคผลิตภัณฑ์ในเครือ การสนับสนุนกิจกรรมด้านสังคมและ กิจกรรมสาธารณกุศลกับหน่วยงานภาครัฐและภาคเอกชนอย่างสม่ำเสมอ อาทิ สถานศึกษา โรงพยาบาล สภากาชาดไทย ศาสนสถาน มูลนิธิและองค์กรอย่างหลากหลาย เพื่อให้เด็ก เยาวชน ประชาชนทั่วไปและกลุ่มผู้เปราะบาง (ผู้พิการและผู้สูงอายุ) มีโอกาสเข้าถึงองค์ความรู้ ได้รับทักษะวิชาชีพในการประกอบอาหารเบเกอรี่ สามารถนำความรู้ไปส่งเสริมและพัฒนาอาชีพได้อย่างยั่งยืน ทั้งนี้บริษัทฯ สนับสนุนพนักงานให้ช่วยเหลือและสนับสนุนสังคม ผ่านการจัดทำโครงการเฉพาะกิจเพื่อช่วยเหลือสังคมในยามเกิดภัยพิบัติต่างๆ อย่างต่อเนื่อง สะท้อนพลังความร่วมมือและจิตอาสาของพนักงานในการร่วมดูแลและบรรเทาความเดือดร้อนของสังคมอย่างเป็นรูปธรรม

• โครงการเฉพาะกิจ “ร่วมใจช่วยเหลือภัยน้ำท่วม” จากเหตุการณ์อุทกภัยในพื้นที่ภาคใต้ โดยเชิญชวนพนักงานร่วมบริจาคสินค้าและสิ่งของจำเป็น เพื่อนำไปมอบให้แก่ผู้ประสบภัยในพื้นที่ภาคใต้

2.3 การส่งเสริมให้พนักงานมีความตระหนักถึงการเป็นพลเมืองที่ดี

บริษัทฯ ได้มีจัดกิจกรรมเพื่อส่งเสริมให้พนักงานได้เข้ามามีส่วนร่วมกับองค์กรการกุศลหรือเป็นจิตอาสา รวมถึงมีจิตสำนึกในการดูแลรักษาสังคม อนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม

• กิจกรรมบริจาคโลหิตประจำปี

  บริษัทฯ ร่วมกับศูนย์บริการโลหิตแห่งชาติ สภากาชาดไทย จัดกิจกรรมบริจาคโลหิต เพื่อช่วยเหลือและเป็นโอกาสในการมีชีวิตต่อไปของเพื่อนมนุษย์ โดยมีพนักงานเข้าร่วมจำนวน 443 คน และได้รับโลหิตจำนวน 336 ยูนิต

  
• กิจกรรมพับถุงกระดาษ

  พนักงานจากชมรมปันน้ำใจให้โรงพยาบาล ภายใต้โครงการจัดตั้งชมรมในบริษัทฯ จัดกิจกรรมพับถุงกระดาษจากซองกระดาษ A4 เพื่อนำไปใช้เป็นถุงยาและส่งมอบให้แก่โรงพยาบาลของรัฐทั่วประเทศ โดยสามารถจัดทำและส่งมอบถุงกระดาษได้จำนวนทั้งสิ้น 736 ใบ

  

ผลการดำเนินงาน

ในปี 2568 บริษัทฯ มีค่าใช้จ่ายในการบริจาคให้แก่องค์กรไม่แสวงหากำไร (Non-profit Organization: NPO) และการลงทุนโครงการหรือกิจกรรมเพื่อพัฒนาสังคมและชุมชนประมาณ 3.4 ล้านบาท และได้สนับสนุนองค์กรกว่า 48 หน่วยงานตลอดปี

บริษัทฯ รับฟังข้อร้องเรียนและความคิดเห็นจากชุมชนโดยรอบ ผ่านช่องทางการสื่อสารทั้งออนไลน์และออฟไลน์ ทั้งนี้บริษัทฯ ไม่พบข้อร้องเรียนหรือข้อพิพาทจากชุมชน หรือสังคมที่อาจได้รับผลกระทบจากธุรกิจ รวมถึงไม่พบกรณีการถูกเรียกเก็บเบี้ยปรับหรือค่าชดเชย

สามารถดูรายละเอียดโครงการด้านการมีส่วนร่วมและการพัฒนาชุมชน เพิ่มเติมได้ที่รายงานความยั่งยืนปี 2568

ข้อมูลการดำเนินงานด้านความยั่งยืน ปี 2568 - สรุปผลการดำเนินงานด้านสังคม