มูลังบอจัวร์

สินค้าประเภท : แป้งขนมปัง

ตั้งแต่ปี ค.ศ.1895 มูลังบอจัวร์เริ่มจากครอบครัวที่เป็นเจ้าของโรงโม่ได้ผลิตแป้งที่มีคุณภาพดีให้กับเหล่า Artisan baker และผู้คนที่ทำขนมปังทั่วโลก โดยเฉพาะบาแก็ต หรือขนมปังฝรั่งเศส โดยในทุกๆ วัน จะคัดเลือกเมล็ดธัญพืชจากฝรั่งเศส เพื่อผลิตแป้งแต่ละชนิดให้มีคุณภาพที่ดี ผลิตโดยกรรมวิธีดั้งเดิมของการบดเมล็ดข้าวด้วยมิลสโตน หรือการโม่แป้งด้วยหิน และผลิตโดยวิธีทั่วไปที่ใช้ลูกกลิ้ง เราเป็นหนึ่งในโรงโม่ที่ผลิต Stone-ground flour และ Organic flour ด้วยตัวเอง ปัจจุบันนี้ เราได้รับการรับรองมาตรฐานสูงสุด และยังได้รับรางวัลตราฉลากแดง "LABEL ROUGE" แสดงคุณภาพสินค้าเกรดเอ อีกด้วย