บริษัท เคซีจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายสินค้าภายใต้แบรนด์ อิมพีเรียล และ อลาวรี่ รวมถึงเป็นผู้นำเข้า และจัดจำหน่ายอาหารสำเร็จรูปแบรนด์ชั้นนำระดับโลก ได้ร่วมออกบูธ THAIFEX – World of Food Asia 2019 โดยงานนี้ ถือเป็นงานที่สำคัญ และยิ่งใหญ่ประจำปีของบริษัทฯ และในปี 2562 นี้ บริษัทฯ ได้ยกเอาสินค้าหลายหลากประเภทมาจัดแสดงภายในบูธ อาทิ สินค้าภายใต้แบรนด์อิมพีเรียลทั้งกลุ่มบิสกิตและกลุ่มวัตถุดิบเบเกอรีสินค้าภายใต้แบรนด์อลาวรี่ผู้นำด้านผลิตภัณฑ์เนยและชีสในประเทศไทยรวมทั้งสินค้าภายใต้การนำเข้าของบริษัทฯหลากหลายกลุ่ม เช่น กลุ่มชีสและเนื้อ ระดับ Fine Foods กลุ่มวัตถุดิบเบเกอรี กลุ่มสินค้าวัตถุดิบอาหารตะวันตก รวมถึงกลุ่มสินค้าแช่แข็ง โยเกิร์ต และไอศกรีม เป็นต้น โดยตลอดงานมีกิจกรรมหมุนเวียนกันมาสร้างสีสัน ให้ความรู้และเทคนิคเกี่ยวกับสินค้าและอาหารตะวันตกอย่างต่อเนื่อง อาทิ คุณอุ้มนพรรต Food Influencer, คุณหมอตั้ม Master Chef Thailand Season 2, เหล่า Professional Chef แบรนด์สินค้าจากต่างประเทศ ฯลฯ ระหว่างวันที่ 28 พฤษภาคมถึง 1 มิถุนายน 2562 ณศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็คเมืองทองธานีในตำแหน่ง IMPACT EXHIBITION CENTER HALL 6 หมายเลข L01

ภายในบูธแบ่งออกเป็น 4 โซนหลัก ตามแบรนด์และหมวดหมู่สินค้า โซนแรกได้แก่ สินค้าแบรนด์อิมพีเรียล ประเภทผลิตภัณฑ์จากนม (Dairy Product) กับ อิมพีเรียลฟองดูว์ชีสชนิดเส้น (Imperial Shredded Fondue Cheese) ซึ่งรวมเอาชีสถึง 4 ชนิดเข้าไว้ด้วยกันได้แก่เชดด้าชีส, เกาด้าชีส, เอ็มเมนทอลชีสและกรูแยร์ชีส เพื่อสร้างความหลากหลายในรสชาติให้กับผู้บริโภค และตอกย้ำเทรนด์การรับประทานชีสให้สะดวกสบายมากยิ่งขึ้นด้วย อิมพีเรียลเชดด้าชีสถ้วย (Imperial Cheddar Cheese Spreadable) ชีสถ้วยขนาด 10 กรัมเหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัยทุกเวลา

สินค้าแบรนด์อิมพีเรียล ประเภทวัตถุดิบเบเกอรี (Bakery Ingredients) ทำให้การทำเบเกอรีเป็นเพียงเรื่องง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้ ด้วย อิมพีเรียลอีซีมิกซ์กลุ่มแป้งสำหรับทำเบเกอรีจุดเด่นคือความ "ง่าย" แค่ทำตามวิธีทำข้างกล่องเพียง 3 ขั้นตอนก็สามารถได้เบเกอรีรสชาติอร่อยซึ่งมีให้เลือกถึง 5 ชนิด ได้แก่ คุกกี, บานาน่าเค้ก, ช็อกโกแลตเค้ก, ฟัดจ์บราวนี และบัตเตอร์เค้ก ที่มาสับเปลี่ยนกันมาให้ชิมครบทั้ง 5 ชนิดภายในงาน

สินค้าแบรนด์อิมพีเรียล ประเภทบิสกิต (Biscuits) ที่ทุกคนคุ้นเคยกันดีกับ อิมพีเรียล บัตเตอร์คุกกี สูตรเดนมาร์ค (Imperial Danish Style Butter Cookies) หรือ คุกกีกระป๋องแดง ที่ล่าสุดได้ถูกพัฒนาเพื่อเตรียมเข้าไปอยู่ในใจกลุ่มคนรุ่นใหม่ได้ง่ายกว่าเดิม พร้อมปรับภาพลักษณ์แบรนด์ให้ดูทันสมัยด้วยอิมพีเรียลมินิคุกกีสไตล์เดนมาร์ค (Imperial Mini Cookies Danish Style) "4 Shape 4 Style สนุก…อร่อยพอดีคำ" มีให้เลือกทั้งรสชาติออริจินอล หรือ รสชาติใหม่ ช็อกโก มอลต์ ตอกย้ำการเป็นผู้ผลิตคุกกีสูตรเดนมาร์ครายแรกในประเทศไทย และการเป็นผู้นำตลาดของกลุ่มตลาดบิสกิต ประเภทคุกกีเนย¹

โซนต่อมากับแบรนด์ อลาวรี่ เจ้าตลาดสินค้าประภทเนยและชีสยอดขายอันดับหนึ่งในประเทศไทย ในปีนี้นอกจากจะขนทัพสินค้ากลุ่มเนยและชีสที่มีหลากหลายมาจัดแสดงภายในงานแล้ว ครั้งแรกกับการเปิดตัวอย่างเป็น

¹ การคำนวณส่วนแบ่งตลาดของ Imperial ส่วนหนึ่งอ้างอิงจากข้อมูล Retail Index ที่รายงานโดย Nielsen สำหรับตลาดบิสกิต ประเภทคุกกีเนย (Buscuits – Plain Cookies Segment) ในช่วงเวลา 12 เดือน สิ้นสุดเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2560 ซึ่งเป็นข้อมูลของตลาด Super/Hyper Market ในประเทศไทย ซึ่งเป็นสิขสิทธิ์ของ Nielsen (Copyright © 2017, Nielsen)

² การคำนวณส่วนแบ่งตลาดเนย Allowrie ส่วนหนึ่งอ้างอิงจากข้อมูล Large Trading Format ที่รายงานโดย Nielsen สำหรับตลาดเนย ในช่วงเวลา 156 สัปดาห์ (36 เดือน) สิ้นสุด ณ เดือน พฤษภาคม พ.ศ. 2561 ซึ่งเป็นข้อมูลของตลาด Large Trading Format ในประเทศไทย ซึ่งเป็นสิขสิทธิ์ของ Nielsen (Copyright © 2018, Nielsen)

การคำนวณส่วนแบ่งตลาดชีส Allowrie ส่วนหนึ่งอ้างอิงจากข้อมูล Total Super/Hyper Market ที่รายงานโดย Nielsen สำหรับตลาดเนย ในช่วงเวลา 156 สัปดาห์ (36 เดือน) สิ้นสุด ณ เดือน พฤษภาคม พ.ศ. 2561 ซึ่งเป็นข้อมูลของตลาด Total Super/Hyper Market ในประเทศไทย ซึ่งเป็นสิขสิทธิ์ของ Nielsen (Copyright © 2018, Nielsen)

ทางการ อลาวรี่ทรัฟเฟิลบัตเตอร์ (Allowrie Truffle Butter) เนยผสมเห็ดทรัฟเฟิล เปิดโอกาสให้ผู้บริโภคได้ลิ้มรสอาหารจากวัตถุดิบที่พิเศษ "เห็ดทรัฟเฟิลจากประเทศอิตาลี" ผสมผสานกับเนยแท้ เพื่อรสชาติที่เข้มข้นและเพิ่มรสชาติเอกลักษณ์ให้กับเมนูอาหารตะวันตกพิเศษยิ่งกว่าที่เคย

โซนสุดท้ายกับสินค้านำเข้าจากต่างประเทศ ซึ่งได้รวบรวมเอาสินค้าหลากหลายกลุ่มมาจัดแสดงไว้ด้วยกันภายในงานนี้ อาทิ กลุ่มชีสและเนื้อ (Cheese & Cold cuts) ซึ่งยกสินค้าระดับ Fine Foods ให้ได้มาลิ้มลองกันที่งานนี้ เริ่มที่ แฮมขาหมูจากประเทศสเปนแบรนด์ไฟว์เจ (5J) เป็นผลิตภัณฑ์ยอดเยี่ยมที่ทำจากขาหลังของหมูดำ ที่เลี้ยงในทุ่งหญ้า dehesa ของคาบสมุทรไอบีเรียและปล่อยให้กินลูกโอ๊คตามธรรมชาติ บ่มระยะเวลา 36 เดือนด้วยเกลือทะเลธรรมชาติจากมหาสมุทรแอตแลนติก ทำให้เป็นแฮมสเปนที่ชื่อเสียงระดับโลก เนื่องจากมีคุณภาพที่ยอดเยี่ยม

พร้อมด้วยชีสแบรนด์เอมมี่ (Emmi) รุ่น Kaltbach Le Gruyère AOP เป็น AOP ชีสจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ผลิตจากนมวัว ในภูมิภาค Gruyère ของประเทศสวิสเซอร์แลนด์ มีรสชาติเข้มข้น ได้รสสัมผัสของผลไม้และถั่วที่ผสมผสานกันอย่างกลมกลืนมาจากการบ่มนานกว่า 1 ปี 3 เดือนสำหรับการหมักชีสแล้วนำไปบ่มต่อในถ้ำหินทรายนานกว่า 300 วัน Kaltbach Le Gruyère ได้รับรางวัลระดับนานาชาติหลายรางวัลรวมถึง เหรียญทอง และเหรียญทองแดง ในงาน World Cheese Awards 2014 อีกด้วย

พร้อมด้วยสินค้าที่หลากหลายประเภท หลากหลายแบรนด์ จากทั่วทุกมุมโลก ที่คัดสรรและนำเข้า โดย บริษัท เคซีจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด

นอกจากสินค้าหลากหลายภายในบูธของ บริษัท เคซีจี คอร์ปอเรชั่น จำกัดแล้ว อีกหนึ่งโซนพิเศษซึ่งถือเป็นไฮไลท์ของบูธคือ กิจกรรมการสาธิตเมนูอาหาร (Demonstration Zone) ซึ่งได้เชิญเหล่า Professional Chef จากต่างประเทศมาสาธิตพร้อมให้เทคนิคในการรังสรรค์เมนูเบเกอรีโดยเฉพาะอย่างเอ็กซ์คลูซีพโดยเชฟจากสินค้าแบรนด์นำเข้าจากต่างประเทศ

นอกจากนี้จะได้พบกับตัวจริงเสียงจริงจาก Food Influencer ในโลกออนไลน์คุณอุ้มนพรรต หรือเจ้าของ Instagram @aum_napat ที่มีผู้ติดตามกว่า 674,000 ราย ที่จะมาสาธิตเมนูอาหาร "Smoked Salmon Sandwich with Italian Pasta Salad" พร้อมแชร์สูตรเด็ดเคล็ดลับในการทำอาหารอย่างไรให้ดูน่ารับประทาน และหมอตั้ม Master Chef Season 2 หรือเจ้าของ Facebook Fanpage EAT Matters : by หมอตั้ม ที่มีผู้ติดตามกว่า 73,000 ราย จะมาสาธิตเมนูเบเกอรี "The man in the high castle" (Durian chocolate mousse cheese cake) และคุณทราย จากเพจเบเกอรี่โซไซตี้ ที่มาร่วมสาธิตเมนูจากผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์อิมพีเรียล และอลาวนี่ พร้อมพบปะกับเหล่าแฟนคลับกันอย่างใกล้ชิด

ปิดท้ายด้วยการสร้างสรรค์เมนูเครื่องดื่มประเภทม็อคเทล จากน้ำผลไม้เข้มข้นตราซันควิก ที่มาพร้อมการเปิดตัวน้ำผลไม้เข้มข้นรสชาติใหม่ "มิกซ์เบอรร์รี่" ที่จะมาช่วยเพิ่มความสดชื่นกันครั้งแรกภายในงานนี้