"เคซีจี กิมจั๊วกรุ๊ป" และร้านอาหาร "เอสก้า บิสโทร" ร่วมกับ "Cordon Noir Caviar Gourmet Club" จัดอาหารมื้อสุดพิเศษสำหรับสื่อมวลชน "Caviar connected with Norwegian seafood Lunch"

"เคซีจี กิมจั๊วกรุ๊ป" และร้านอาหาร "เอสก้า บิสโทร" ร่วมกับ "Cordon Noir Caviar Gourmet Club" จัดอาหารมื้อสุดพิเศษสำหรับสื่อมวลชน "Caviar connected with Norwegian seafood Lunch" โดยเชฟฝีมือระดับโลก ส่งตรงจากประเทศนอร์เวย์ สวิสเซอร์แลนด์ และเบลเยี่ยม ได้แก่ Mr. Marco P. Brueschweiler, WACS Global Master chef (กรรมการรับเชิญรายการเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย) Mr. Katsutoshi Ishibashi, Executive chef, restaurant business unit KCG และ Mr. Erick Maloir, Sales manager & Technical Bakery specialist KCG ที่มาร่วมคัดสรรและรังสรรค์ เมนูอาหารจากไข่ปลาคาร์เวียร์ หลากชนิด ที่ให้รสชาติสุดรื่นรมย์… โดยมี "คุณวีระยุทธิ์ กุศลส่งเสริม" (คนที่ 7 จากขวา) ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารองค์กร เคซีจี กิมจั๊วกรุ๊ป ให้เกียรติไปร่วมงานฯ

กว่า 7 เมนูสุดอลังการ ที่เสริฟ์พร้อมกับแชมเปญชั้นดี ยิ่งช่วยเพิ่มอรรถรสให้เพลิดเพลินมากขึ้น อาทิ

  1. Seared scallops with cucumber vinaigrette with lump fish caviar
  2. Norwegian cured salmon with marinated salmon roe
  3. Salad of Norwegian king crab with oscietra caviar
  4. Steamed Norwegian Halibut with flying fish caviar
  5. Sea urchin soup
  6. Slow cooked lamb shoulder
  7. Selection of fine imported cheese

เมื่อวันที่ 3 กันยายน ที่ผ่านมา ณ ร้านอาหาร ESCA Bistro Restaurant ศูนย์การค้าพาราไดซ์ พาร์ค ชั้น 3